Grasas saludables: 5 alimentos que deberías añadir a tu dieta

Las grasas siempre han sido el enemigo para muchos, hasta ahora.

“quiero perder grasa”

“me sobra grasa”

“comer grasas es malo”

“he quitado las grasas de mi dieta”

Y así un largo … etc

Las grasas saludables, como sabes al estar dentro de los macronutrientes, esto quiere decir;

  • son necesarias para sobrevivir
  • se deben incluir en el consumo diario
  • aportan energía
  • alimenta tu cuerpo y tu cerebro

Ingerir grasas saludables, nos ayuda a estar más saciados, aumenta nuestra esperanza de vida y nos ayuda con los ácidos grasos que no generamos por nosotros mismos. 

¡Ojo! Que esto no se convierta en la excusa perfecta para atrapar la mantequilla y juntarnos una buena capa en cada comida.

Hay muchos tipos de grasas y debemos de saber distinguirlas para ayudar a nuestro cuerpo a estar más longevo y más saludable. 

Te enseñaré una serie de alimentos, que sí aún no los incluyes en tu dieta estas tardando en incorporarlos.

NUECES

Considerado un superalimento, las nueces son una excelente fuente de omega 3 y proteínas. Además ayuda a mantener a raya el colesterol y es un perfecto aliado para como fuente de energía para deportistas. 

¿ Sabes que la mayoría de barritas energéticas llevan nueces en su composición ?

Ricas en magnesio, fósforo, hierro y vitaminas del grupo B.

Con todos estos beneficios está permitido, incluso es obligatorio, consumir 30 gr diarios

ACEITUNAS

Son muy nutritivas y una fuente ideal de grasas no saturadas. 

Contienen minerales como el fósforo, el hierro, el magnesio, el potasio, el sodio y el yodo. 

Contienen calcio

Contienen  antioxidantes

Debido a su alto contenido en sodio,  el consumo debe ser moderado para las personas que sufren de hipertensión, retención de líquido, enfermedades relacionadas al hígado o los riñones.

Aunque sus beneficios son extraordinarios no se recomienda su consumo diario, ni en grandes cantidades. 

¡ Aceitunas y Cerveza ! Quizás sea ahí donde está el error.

HUEVOS

Lejos de los que nos han contado siempre. Gracias a numerosos estudios han podido concluir. 

El huevo es uno de los mejores alimentos que existe. 

Un alimento súper completo que debes incluir en tu día a día, siempre y cuando tu dieta sea variada y adaptada a tus necesidades. ¿Qué nos aporta?

  1. Omega 3
  2. Ácidos grasos esenciales
  3. Vitaminas A,D y E 
  4. Fósforo, hierro, zinc y selenio
  5. Proteínas de excelente calidad.
  6. Vitaminas y minerales
  7. Antioxidantes

! Sólo aporta 155 Kcal por cada 100 gr ! MARAVILLA

AGUACATE

Hemos dejado para el final al REY de las grasas saludables. 

Es muy curioso como el aguacate siendo una fruta fresca, casi un 25% de su peso son grasas, monoinsaturadas como las de AOVE.

Rico en vitamina E, que es el escudo frente a enfermedades degenerativas.

Vitamina A y C, por supuesto minerales, son componentes del sano aguacate.

Es excelente aliado para combatir las arrugas y el sobrepeso. 

Es excelente para deportistas, embarazadas y sujetos en fase de recuperación.
Y la cantidad de recetas que contienen aguacate es infinita, comer aguacate es de todo menos aburrido

SEMILLAS: CHIA, SESAMO Y LINO

Su contenido en grasas saludables como los ácidos grasos omega-3 y omega-6, fundamentales para la salud, además.

  1. Fuente de energía
  2. Combaten la inflamación
  3. Fuente de fibra
  4. Mejora niveles de colesterol
  5. Ricas en antioxidantes
  6. Ricas en minerales
  7. Fuente de aminoácidos esenciales

APORTE DE GRASAS SALUDABLES

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